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Starter - Vorspeise - Entrée

Beef Ribs BBQ Gyoza x 5

CHF 13.00
  •  

Gyoza is made of the finest Beef Ribs. The meat is barbecued and Gyoza is steamed.

Gyoza werden aus den besten Rinderrippen hergestellt. Das Fleisch wird gegrillt und die
Gyoza werden gedämpft.

Gyoza est composé des meilleures côtes de boeuf. La viande est cuite au barbecue et le Gyoza est cuit à la vapeur.

Ika-Wakame salad

CHF 13.00
  •  

Salad of Steamed Squid and Seasoned Wakame.

Salat von gedämpftem Tintenfisch und gewürztem Wakame.

Salade de calmars cuits à la vapeur et Wakame assaisonné.

Salmon Salad

CHF 13.00
  •  

Salad of fresh raw Salmon, Trout roes, and vegetables is dressed with Yuzu Vinegar Soy sauce.

Salat aus frischem rohem Lachs, Forellenrogen und Gemüse wird mit Yuzu-Essig-Sojasauce angemacht.

La salade de saumon cru frais, d’œufs de truite et de légumes est assaisonnée de sauce soja au vinaigre de yuzu.

California Roll (8 pieces)

CHF 15.00
  •  

Crab meat, Avocado, Tobikko.

Krabbenfleisch, Avocado, Tobiko.

Chair de crabe, Avocat, Tobiko.

Philadelphia Roll (8 pieces)

CHF 16.00
  •  

Salmon, Philadelphia Cheese, Avocado, Cucumber, Tobiko.

Lachs, Philadelphia-Käse, Avocado, Gurke, Tobiko.

Saumon, Fromage Philadelphia, Avocat, Concombre, Tobiko.

Caterpillar Roll (8 pieces)

CHF 16.00
  •  

Grilled Sea Eel or Freshwater Eel, Avocado, Crab meat, Cucumber, Artisan Kabayaki sauce.

Gegrillter Seeaal oder Süßwasseraal, Avocado, Krabbenfleisch, Gurke, handwerkliche Kabayaki-Sauce.

Anguille de Mer ou d’Eau Douce Grillée, Avocat, Chair de Crabe, Concombre, Sauce Artisan Kabayaki.

Grilled Salmon Roll (8 pieces)

CHF 16.00
  •  

Grilled Salmon inside and Outside, Avocado, Cucumber, Artisan Teriyaki sauce.

Innen und außen gegrillter Lachs, Avocado, Gurke, Artisan Teriyaki-Sauce.

Saumon Grillé Intérieur et Extérieur, Avocat, Concombre, Sauce Teriyaki Artisanale.

Salmon Nigiri & Salmon Maki

CHF 12.50
  •  

Salmon Nigiri (2 pieces) and Salmon Hosomaki (3 pieces).

Lachs Nigiri (2 Stück) und Lachs Hosomaki (3 Stück).

Nigiri saumon (2 pièces) et Hosomaki saumon (3 pièces).

Tuna Nigiri & Tuna Maki

CHF 13.50
  •  

Tuna Nigiri (2 pieces) and Tuna Hosomaki (3 pieces).

Thunfisch Nigiri (2 Stück) und Thunfisch Hosomaki (3 Stück).

Thon Nigiri (2 pièces) et Thon Hosomaki (3 pièces).

Tempura Set

CHF 14.00
  •  
Out of Stock

The size of Starter made of Fish / Seafood / Vegetables.

Die Größe der Vorspeise aus Fisch/Meeresfrüchten/Gemüse.

La taille de l’entrée composée de poisson/fruits de mer/légumes.

Glass noodles, BBQ beef

CHF 13.00
  •  

Sweet Potato noodles with vegetables and Beef BBQ.

Süßkartoffel-Nudeln mit Gemüse und Beef BBQ.

Nouilles de patates douces aux légumes et barbecue de boeuf.

Grilled Salmon/Sea Eel Salad

CHF 14.00
  •  

Salad of fresh Salmon and grilled Sea Eel with grilled vegetables. The salad is seasoned with two different sauces.

Salat von frischem Lachs und gegrilltem Aal mit gegrilltem Gemüse. Der Salat wird mit zwei verschiedenen Soßen gewürzt.

Salade de saumon frais et anguille de mer grillée avec légumes. La salade est assaisonnée de deux sauces différentes.

Main - Hauptspeise - Plat

Korean Beef BBQ Meatball

CHF 33.00
  •  

The beef meatball is made of fresh beef and vegetables that are served with egg-fried rice and grilled cheese / vegetables. It comes with two different dipping sauces.

Die Rinderfrikadelle besteht aus frischem Rindfleisch und Gemüse, das mit gebratenem Reis und gegrilltem Käse/Gemüse serviert wird. Dazu gibt es zwei verschiedene Dip-Saucen.

La boulette de viande de bœuf est composée de bœuf frais et de légumes servis avec du riz frit aux œufs et du fromage grillé / des légumes. Il vient avec deux sauces différentes.

Bulgogi Beef Dosirak (Set Meal)

CHF 37.00
  •  

Beef BBQ with Bulgogi sauce / Different vegetables / Rice / Oden (Japanese Fishcake).

Rindfleisch BBQ mit Bulgogi-Sauce / Verschiedene Gemüse / Reis / Oden (Japanische Fischfrikadelle).

Bœuf BBQ sauce Bulgogi / Différents légumes / Riz / Oden (Pâté de poisson Japonaise).

Teriyaki Chicken Dosirak (Set Meal)

CHF 35.00
  •  

Chicken BBQ with Teriyaki sauce / Different vegetables / Rice / Steamed Beef Gyoza (2).

Gegrilltes Hähnchen mit Teriyaki-Sauce / Verschiedene Gemüse / Reis / Gedämpfte Rindfleisch-Gyoza (2).

Poulet BBQ à la sauce Teriyaki / Différents légumes / Riz / Gyoza au bœuf cuit à la vapeur (2).

Spicy Pork Dosirak (Set Meal)

CHF 35.00
  •  

Spicy Pork BBQ with Korean spicy sauce / Different vegetables / Rice / Korean Pancake.

Pikantes Schweinefleisch BBQ mit koreanischer Gewürzsauce / Verschiedene Gemüse / Reis / Koreanischer Pfannkuchen.

BBQ de porc épicé avec sauce épicée coréenne / Différents légumes / Riz / Crêpe Coréenne.

Beef BBQ Dopbap

CHF 33.00
  •  

Bulgogi Beef BBQ is accompanied by grilled Cheese/ vegetables. It comes with plain rice.

Bulgogi Beef BBQ wird von gegrilltem Käse/Gemüse begleitet. Es wird mit einfachem Reis geliefert.

Le Bulgogi Beef BBQ est accompagné de fromage/légumes grillés. Il est accompagné de riz nature.

Chicken BBQ Dopbap

CHF 32.00
  •  

Teriyaki Chicken BBQ is accompanied by grilled Cheese/ vegetables. It comes with plain rice.

Teriyaki Chicken BBQ wird von gegrilltem Käse/Gemüse begleitet. Es wird mit einfachem Reis geliefert.

Le barbecue de poulet teriyaki est accompagné de fromage / légumes grillés. Il est accompagné de riz nature.

Modum Kimbap (Korean Sushi)

CHF 35.00
  •  

Beef Kimbap (5 big rolls) / Tuna Kimbap (5 big rolls) / Chicken Kimbap (5 big rolls) / Salmon
Kimbap (5 big rolls).

Rindfleisch Kimbap (5 große Rollen) / Thunfisch Kimbap (5 große Rollen) / Huhn Kimbap (5 große Rollen) / Lachs Kimbap (5 große Rollen).

Kimbap au boeuf (5 gros rouleaux) / Kimbap au thon (5 gros rouleaux) / Kimbap au poulet (5 gros rouleaux) / Saumon Kimbap (5 gros rouleaux).

Korean Chicken Skewers

CHF 33.00
  •  

Korean Yakitory comes with grilled vegetables and a bowl of rice. Chicken is marinated and grilled in Yakitori sauce.

Koreanisches Yakitory wird mit gegrilltem Gemüse und einer Schale Reis serviert. Das Hähnchen wird mariniert und in Yakitori-Sauce gegrillt.

Le Yakitory coréen est accompagné de légumes grillés et d’un bol de riz. Le poulet est mariné et grillé dans une sauce Yakitori.

Bekban Bowl

CHF 33.00
  •  

Plain Rice / Omelette / Chicken BBQ / Vegetables / Beef BBQ / Cheese.

Einfacher Reis / Omelett / Grillhähnchen / Gemüse / Grillrind / Käse.

Riz Nature / Omelette / Poulet BBQ / Légumes / Bœuf BBQ / Fromage.

California Roll (8 pieces)

CHF 14.50
  •  

California Roll (8 pieces / stück / pièces) 

Caterpillar Roll (8 pieces)

CHF 15.50
  •  

Caterpillar Roll (8 pieces / stück / pièces)

Philadelphia Roll (8 pieces)

CHF 15.50
  •  

Philadelphia Roll (8 pieces / stück / pièces)

Grilled Salmon Roll (8 pieces)

CHF 16.00
  •  

Grilled Salmon Roll (8 pieces / stück / pièces)

Rainbow Roll (8 pieces)

CHF 16.50
  •  

Rainbow Roll (8 pieces / stück / pièces)

Kappamaki (6 pieces)

CHF 7.50
  •  

Kappamaki (6 pieces / stück / pièces)

Avocado Maki (6 pieces)

CHF 8.00
  •  

Avocado Maki (6 pieces / stück / pièces)

Salmon Maki (6 pieces)

CHF 9.00
  •  

Salmon Maki (6 pieces / stück / pièces)

Tuna Maki (6 pieces)

CHF 9.50
  •  

Tuna Maki (6 pieces / stück / pièces)

Kingfish Maki (6 pieces)

CHF 9.50
  •  

Kingfish Maki (6 pieces / stück / pièces)

Beef Futomaki (10 pieces)

CHF 18.00
  •  

Beef Futomaki (10 pieces)

Chicken Futomaki (10 pieces)

CHF 17.00
  •  

Chicken Futomaki (10 pieces)

Salmon Nigiri (2 pieces)

CHF 7.50
  •  

Salmon Nigiri (2 pieces / stück / pièces)

Tuna Nigiri (2 pieces)

CHF 8.00
  •  

Tuna Nigiri (2 pieces / stück / pièces)

Kingfish Nigiri (2 pieces)

CHF 8.00
  •  

Kingfish Nigiri (2 pieces / stück / pièces)

Squid Nigiri (2 pieces)

CHF 7.00
  •  

Squid Nigiri (2 pieces / stück / pièces)

Hotate Nigiri (2 pieces)

CHF 8.50
  •  

Hotate Nigiri (2 pieces / stück / pièces)

Salmon Sashimi (4 pieces)

CHF 14.00
  •  

Salmon Sashimi (4 pieces / stück / pièces)

Tuna Sashimi (4 pieces)

CHF 15.00
  •  

Tuna Sashimi (4 pieces / stück / pièces)

Kingfish Sashimi (4 pieces)

CHF 15.00
  •  

Kingfish Sashimi (4 pieces / stück / pièces)

Sashimi Set (10 pieces)

CHF 35.00
  •  

Sashimi Set of Fish & Seafood (10 pieces / stück / pièces)

Salmon tartare Gunkan (1)

CHF 5.00
  •  

Salmon Tartare Gunkanmaki (1 piece / stück / pièce)

Tuna Tartare Gunkan (1)

CHF 5.50
  •  

Tuna Tartare Gunkanmaki (1 piece / stück / pièce)

Kingfish tartare Gunkanmaki (1)

CHF 5.50
  •  

Kingfish tartare Gunkanmaki (1 piece / stück / pièce)

Ordinary Sushi A (2 people)

CHF 42.00
  •  
  • Kappamaki (Cucumber / Gurke / Concombre) x 3
  • Avocado Maki x 3
  • Shake Maki (Salmon / Lachs / Saumon) x 3
  • Tekka Maki (Tuna / Thunfisch / Thon) x 3
  • Gunkan Maki (Salmon /Ikura) x 1
  • Kuruma Prawn Uramaki (Tiger Shrimp / Tigergarnele / Crevettes tigrées) x 4
  • Aburi Shake Uramaki (Grilled Salmon / Gegrillter Lachs / Saumon grillé) x 4
  • Shake Nigiri (Salmon / Lachs / Saumon) x 2

Ordinary Sushi B (2 people)

CHF 55.00
  •  
  • Shake Nigiri (Salmon / Lachs / Saumon) x 2
  • Aburi Shake Nigiri (Grilled Salmon / Gegrillter Lachs / Saumon grillé)  x 2
  • Maguro Nigiri (Tuna / Thunfisch / Thon) x 2
  • Hiramasa Nigiri (Kingfish) x 2
  • Kuruma Prawn Nigiri (Tiger Shrimp / Tigergarnele / Crevettes tigrées) x 2
  • Anago Nigiri (Sea Eel / Seeaal / Anguille de mer) x 2
  • Ika Nigiri (Squid / Tintenfisch / Calmar) x 2
  • Hotate Nigiri (St-Jacques / Great scallop) x 2

Ordinary Sushi C (2 people)

CHF 48.00
  •  
  • Beef BBQ Futomaki x 5 big pieces / große Stücke / gros pièces 
  • Spicy Tuna Futomaki x 5 big pieces / große Stücke / gros pièces
  • Salmon Salad Futomaki x 5 big pieces / große Stücke / gros pièces
  • Chicken BBQ Futomaki x 5 big pieces / große Stücke / gros pièces
  • Beef Gyoza (King size) x 2
  • Shake Maki (Salmon) x 3
  • Tekka Maki (Tuna) x 3

Chirashizushi

CHF 35.00
  •  

Fish / Fish roes / Seafood / Vegetables.

Fisch / Fischrogen / Meeresfrüchte / Gemüse.

Poissons / Oeufs de poisson / Fruits de mer / Légumes.

Tempura Set

CHF 35.00
  •  
Out of Stock

Fish / Seafood / Vegetables / Bowl of Rice.

Fisch / Meeresfrüchte / Gemüse / Schüssel Reis.

Poissons / Fruits de mer / Légumes / Bol de Riz.

Salmon & Chicken Teriyaki Set

CHF 37.00
  •  

Salmon Teriyaki and Chicken Teriyaki are accompanied by a bowl of rice and grilled vegetables.

Lachs-Teriyaki und Hähnchen-Teriyaki werden von einer Schale Reis und gegrilltem Gemüse begleitet.

Le Saumon Teriyaki et le Poulet Teriyaki sont accompagnés d’un bol de riz et de légumes grillés.

Katsushika Hokusai

CHF 43.00
  •  
  • Anago Nigiri (Sea Eel / Seeaal / Anguille de mer) with artisan Kabayaki sauce x 2
  • Aburi Shake Nigiri (Grilled Salmon / Gegrillter Lachs / Saumon grillé) with artisan Teriyaki sauce x 2
  • Shake Nigiri (Salmon / Lachs / Saumon) x 2
  • Beef Futomaki (Beef / Rindfleisch / Bœuf) with grilled beef and vegetables x 5 big pieces / große Stücke / gros pièces.
  • California Roll Original Version 1960 (Crab meats) x 4
  • Salmon Tartare Uramaki x 4

Takashi Murakami

CHF 43.00
  •  
  • Hokkigai Nigirizushi (Arctic surf clam / Arktische Brandungsmuschel / Mactre arctique) x 2
  • Kuruma Prawn Nigirizushi (Tiger Shrimp / Tigergarnele / Crevettes tigrées) x 2
  • Tsushima Tuna Tartare (Tuna / Thunfisch / Thon) x 1
  • Ika-Wakame salad (Squid & Wakame) x 1
  • Sashimi Set of 2 Salmon, 1 Tuna, 1 Kingfish
  • Spicy Maguro Uramaki x 4

Masahiro Hara

CHF 43.00
  •  
  • Ika Nigiri (Squid / Tintenfisch / Calmar) x 2
  • Shiromi Nigiri (Hiramasa / Kingfish) x 2
  • Maguro Nigiri (Tuna / Thunfisch / Thon) x 2
  • Hotate Nigiri (St-Jacques / Great scallop) x 2
  • Shake Nigiri (Salmon / Lachs / Saumon) x 2
  • Anago Nigiri (Sea Eel / Seeaal / Anguille de mer) with artisan Kabayaki sauce x 2
  • Kuruma Prawn Nigiri (Tiger Shrimp / Tigergarnele / Crevettes tigrées) x 2

Kaichi Soda (3 people)

CHF 125.00
  •  

All in one (Katsushika Hokusai / Takashi Murakami / Masahiro Hara)

Alles in Einem (Katsushika Hokusai / Takashi Murakami / Masahiro Hara)

Tout en un (Katsushika Hokusai / Takashi Murakami / Masahiro Hara)

Dessert - Nachspeise - Dessert

Bekdu Mountain

CHF 8.50
  •  
Out of Stock

Sweet bean paste in fresh cream and fruit syrup accompanied by fruits.

Süße Bohnenpaste in frischer Sahne und Fruchtsirup, begleitet von Früchten.

Pâte de haricots sucrée à la crème fraîche et sirop de fruits accompagnée de fruits.

Injolmi Tiramisu

CHF 8.00
  •  
Out of Stock

Sticky rice cake harmonized with Italian Tiramisu and sweet bean powder.

Klebriger Reiskuchen harmoniert mit italienischem Tiramisu und süßem Bohnenpulver.

Gâteau de riz gluant harmonisé avec du tiramisu italien et de la poudre de haricots sucrés.

Yuzu cake with Mochi

CHF 7.50
  •  

A Yuzu cake is decorated with sweet Mochi and dressed with Honey-Yuzu and fruit syrup.

Ein Yuzu-Kuchen wird mit süßem Mochi dekoriert und mit Honig-Yuzu und Fruchtsirup übergossen.

Un gâteau au Yuzu est décoré de Mochi sucré et habillé de Miel-Yuzu et de sirop de fruits.

Drink - Getränk - Boisson

Mineral Water

CHF 3.50
  •  
  • 500 ML.
  • Mineralwasser.
  • Eau minérale.

Coca Cola

CHF 3.50
  •  

Korean or Japanese Green Tea

CHF 5.00
  •  
  • 500 ML.
  • Koreanischer oder japanischer Grüntee.
  • Thé vert coréen ou japonais.
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